视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

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《冬奥明珠绽放光芒 北京冬奥会延庆赛区全面完工》另据央视新闻消息，2014年10月，吉林延边州中院对李达球受贿案进行一审宣判。法院认定李达球犯受贿罪，判处有期徒刑15年，剥夺政治权利4年，没收个人财产人民币200万元。